“人都到齐了,可以开饭了。”
张蔓月给大伙儿先打上一碗羊杂汤,先放上胡椒粉香油,打上一大铁勺的羊杂,化开汤底的调味料,捞上一勺羊杂。
他们自个儿放葱花和香菜,不喜欢的可以不放,味道也不错
张蔓月吃羊肉汤,还是比较喜欢放点香菜,感觉羊肉汤里的香菜,简直就是点睛之笔。
吃不惯羊汤的,可以吃猪骨汤,拿着酥饼一起吃,照样也很美味。
童超接过羊肉羊杂汤,羊肉特有的香味儿飘过来,他实在忍不住了,端起碗喝了一口。
味道是真不赖,不比北地的羊汤逊色。
不过北地的羊几乎没有什么膻味,这边的羊肉膻味会稍重一点,汤很鲜,还有胡椒的一点辛辣味,口感十分丰富。
这样的羊汤已经很好喝了,再加上张蔓月做的蘸水,那味道真是绝了。
再把烙饼撕开,泡下羊杂汤,再送入嘴里,也十分美味。
舒坦地叹了一口气,“冬日里就该吃羊肉,真是舒服。”
杨平也喝得挺美的,在来到这边吃饭,他就没有每顿是吃不好的。
甭管张蔓月做出什么吃食来,他都觉得味道不赖。
嫣若坐在女子那一桌,她不喝羊杂汤,却很钟爱张蔓月煮的骨头汤。
小主,
真是奇怪,之前吃麻辣火锅的时候有一股牛油味,味道也有些怪,她就能吃得下去,但这次的些羊杂汤却让她望而却步。
除了羊杂汤之外,她觉得其他食物很好吃。
最让她觉得惊讶的是,那些菜下边都有个小炉子,炉子里放上炭火,菜留得久再久,依旧是温温热热的。
小孩们也吃不惯羊杂汤,觉得羊膻味就是臭,更加