“好。”陆奶奶坐在门槛上，摇着蒲扇，“这刀工，讲究的是稳和匀。就跟过日子一样，急不得，要慢慢来，才能把苦日子过出甜滋味。”

暖宝蹲在旁边，小手托着腮帮子看：“奶奶，这姜片像不像黄色的小月亮？”

“像！”陆奶奶夸奖道，“小宝儿的眼睛尖，长大肯定是个巧手。”

王铁柱把晒好的姜片收进大瓦罐：“我娘说，伏姜要密封在瓦罐里，等入了伏天，拿出来泡水喝，那才叫一个地道。”他拍了拍罐子，“给你家留个大罐子，够喝一夏天。”

李狗蛋搬来一口大缸：“这是我家腌酸梅汤的缸，借你家存姜片。”他往缸里撒了把盐，“隔几天翻搅一下，姜片不容易坏。”

陆野看着满屋子的姜片，闻着那股辛辣又清新的味道，心中踏实：“有了这些，这个夏天，咱家人就都有了‘凉方子’。”

姜茶·暖心

傍晚，暑气稍退。陆野烧了壶山泉水，将金黄的伏姜片和老冰糖放进陶壶里，小火慢熬。“水要滚开，姜味才出得来。”他搅动着壶里的姜茶，“这茶，喝下去从喉咙暖到胃里，再从胃里散到四肢百骸，汗一出，人就凉快了。”

第一碗姜茶，陆野端给了陆奶奶：“妈，您先喝。”

“好喝。”陆奶奶咂咂嘴，暖意从心底升起，“比我当年嫁过来时喝的还香。”