第220章 立夏的蛋,孵出夏的暖

立夏的晨光带着几分燥热,陆野站在厨房煮茶叶蛋,暖宝系着小围裙在旁边帮忙剥茶叶:"爸爸,为什么要吃茶叶蛋?"

"因为今天是立夏,"陆野耐心解释,"老话说'立夏吃了蛋,热天不疰夏'。吃了茶叶蛋,整个夏天都不会觉得闷热。"

叶知秋从客厅走进来,手里拿着刚编好的五彩绳:"今天还要给孩子们编五彩绳,避邪祈福。"她坐在暖宝身边,"小宝儿,帮妈妈选颜色,红色代表热情,黄色代表阳光,绿色代表健康。"

"我要给弟弟编最漂亮的!"暖宝认真地挑选丝线,"红色最多,弟弟最勇敢!"

陆奶奶颤巍巍端来一筐刚摘的豌豆:"立夏吃豌豆,一年都平安。"她剥着豆荚,"我小时候,立夏这天,全村小孩都聚在一起,比谁的五彩绳最漂亮,谁的茶叶蛋最香。"

立夏·寻俗

上午,陆野带着暖宝去菜市场买豌豆。菜市场里热闹非凡,摊主们都在吆喝:"新鲜的豌豆!立夏的豌豆最嫩!"

"老板,这豌豆怎么卖?"陆野蹲在摊前挑选。

"小伙子,这是本地豌豆,新鲜得很!"老板热情介绍,"立夏吃豌豆,寓意一年平安顺遂。"

暖宝好奇地问:"叔叔,为什么要立夏吃豌豆?"

"因为豌豆圆滚滚的,像小元宝,"老板笑着说,"吃了豌豆,一年都有好财运!"

陆野买了一大袋豌豆,暖宝提着袋子蹦蹦跳跳:"我们回家做豌豆饭!"

回到家,陆奶奶已经准备好了各种食材:新鲜的豌豆、咸肉、糯米、还有暖宝最爱的咸蛋黄。

"奶奶,今天我们做什么好吃的?"暖宝凑过去闻香味。

"豌豆咸肉糯米饭!"陆奶奶笑着说,"这可是立夏的节令菜,鲜得很!"

备餐·承艺

厨房里,一家人忙得不亦乐乎。陆野负责炒咸肉,香味很快弥漫开来:"这个咸肉要炒得焦香,这样米饭才香。"

叶知秋淘洗糯米:"要泡上半小时,这样煮出来的饭才软糯。"

陆奶奶剥豌豆:"豌豆要剥得干净,一颗坏豆都不能要。"

暖宝也没闲着,帮忙择葱:"奶奶,这个葱要怎么择?"

"要择掉黄叶,只留绿色的部分。"陆奶奶手把手教,"做事就像择葱,要把不好的去掉,留下的都是精华。"

麦芒坐在婴儿椅上,摇摇晃晃拍着小手,嘴里发出"哒哒"的声音,像是在打节拍。

"麦芒也在帮忙呢!"暖宝笑着说,"他在给我们加油!"

煮饭·守艺

中午时分,厨房里飘着诱人的香气。陆野将炒好的咸肉和豌豆一起和糯米拌匀,放进电饭煲:"这叫'焖饭',要让各种味道融合在一起。"

"我闻到香味了!"暖宝吸着鼻子,"肯定很好吃!"

"还要焖半个小时,"陆野说,"急不得,好饭要慢慢做。"

等待的时间里,陆奶奶讲起立夏的习俗:"我们小时候,立夏这天,孩子们要称体重,寓意'立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺'。秤得越重,说明这一年越健康。"

"那我们也要称体重!"暖宝兴奋地说,"我要看看我重了多少!"