随后直接捞出放在一旁准备回锅，这也是回锅肉的由来与精髓。锅里多余的油也倒在一旁的碗里，锅里只留下一小部分。

随后放入切好的蒜苗，刚一入锅蒜苗的香味立刻被激发出来，随后放入色泽鲜艳的青椒、红椒，炒了一会放入炸好的肉片。它们与五花肉片相互交织、碰撞，释放出清新的气息，为这浓郁的香味增添了一抹别样的清新与活力。

沐歌随后拿起锅子开始翻炒，那铁锅在他手中好像没有重量，轻松颠起，又稳稳落下。随着火焰的升腾，他就像是一位操控火焰的魔法师，随着他的指令燃烧跳跃。

一边翻炒一边加入各种调味料，每一种调料的加入都恰到好处，一分不多一分不少。

随着调料的加入，香气瞬间沸腾，仿佛拼命般得往人的鼻孔里钻。

最后，豆瓣酱登场，这可是回锅肉的灵魂所在。那浓郁醇厚的酱料，在锅中被翻炒出热烈的红油，瞬间将整道菜的色彩渲染得更加浓烈，最后炒熟装盘。沐歌分成了两个盘子，一份是他们几个人的，另一份是留给几人的摄影师的，不能他们吃饭让别人在旁边看着吧。而且他每样菜分量都弄得很多，完全足够了。

［看的我直流口水，我立马下单了一份回锅肉。］

［看着他做饭，感觉下班的时间怎么如此漫长。］

［就着直播，我直接吃了三个馒头。］

［楼上真乃勇士也。］

.....

在炒菜的过程中，胡戈也下楼了，经过询问知道沐歌在做晚饭，并且不让人帮忙，也就和另外两人一起等待。

随着香味的弥漫，几人感觉都没法聊天了，肚子中饥饿的感觉越来越明显，只能是强忍着暗自流口水。

“没想到小沐做饭这么香啊，感觉比五星级酒店的大厨做的还要好吃。“

胡戈一边说一边朝着厨房看去，而此时的周申则是直接趴在了沙发上，有气无力的开口：“本来就很饿，闻到这香味感觉每一秒都是折磨。“

“你们在说什么呢，什么折磨？还有什么东西这么香啊？“

此时的女嘉宾们已经结伴来到了楼梯口，上面的话则是白鹿说的。

一边说着一边抽动着鼻子，在寻找香味的来源，像是一只小馋猫。

武磊则是站起身来迎接，一边解释说道：“是沐歌在做晚饭呢，闻起来确实很香。“

几女听闻也是微微吃惊，没想到沐歌还有这一手。

而白鹿听到这里则是眼前一亮，直接朝着厨房跑去。

“我去看看厨房有什么需要帮忙的。“